在選購(gòu)制冰機(jī)時(shí)，如果想要增長(zhǎng)制冰機(jī)的使用壽命，選擇配套零件時(shí)是非常重要的，想要提高雪花制冰機(jī)的使用效率，一般要配備過濾器，連接水管等。
1. 雪花制冰機(jī)過濾器的選擇：
一般情況下食品行業(yè)所使用的雪花制冰機(jī)，前段都會(huì)需要安裝過濾器，有些實(shí)驗(yàn)是為了能夠提高雪花制冰機(jī)的壽命，也需會(huì)使用過濾器，制冰機(jī)前端安裝的過濾器需要客戶單獨(dú)進(jìn)行購(gòu)買。
自來水中一般會(huì)含有很多的礦物質(zhì)，像什么無機(jī)鹽，有機(jī)物，甚至有些還會(huì)含有雜菌，在那些水質(zhì)硬的地區(qū)，即使用雪花制冰機(jī)制出了冰也沒辦法食用，而且會(huì)影響雪花制冰機(jī)使用的壽命，只有經(jīng)過過濾器去除水中的雜質(zhì)，提高冰的質(zhì)量，才能夠食用。
2. 雪花制冰機(jī)連接水管如何選擇：
在買雪花制冰機(jī)的時(shí)候，生產(chǎn)廠家一般都會(huì)隨機(jī)配送連接水管，雖然廠家會(huì)配送連接水管，但是雪花制冰機(jī)在使用一段時(shí)間后，連接水管就會(huì)出現(xiàn)老化，破損這些現(xiàn)象，到這時(shí)候就需要更換新的水管了。
用戶應(yīng)該根據(jù)自己的需要，選擇適合的雪花制冰機(jī)配套零配件

   制冰機(jī)在水產(chǎn)加工領(lǐng)域的應(yīng)用

    隨著人民生活水平的不斷提高和出口加工行業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求日益提高，由于冰的物理特性，決定了其在海洋漁業(yè)的用途不斷擴(kuò)展，幾乎涵蓋了海洋漁業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。由于冰既能提供充足的水份又可以降低溫度的特殊物理性質(zhì)，因此冰在海洋漁業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。無論機(jī)械冷凍系統(tǒng)如何發(fā)展，它只能提供寒冷的溫度，并不能提供濕潤(rùn)的環(huán)境，而極易使水產(chǎn)品表面風(fēng)干、脫水甚至凍傷魚的表面，造成海產(chǎn)品新鮮程度下降，而只有冰可以提供的冷卻環(huán)境，可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤(rùn)狀態(tài)，既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛，又可以防止水產(chǎn)品的脫水、凍傷。融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面，將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去，達(dá)到理想的保鮮效果。所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工及陳列銷售的過程中。    制冰機(jī)在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用    在香腸及火腿等肉類深加工過程中，為防止?jié)L揉和輾拌過程產(chǎn)生的高溫使細(xì)菌滋生加快、肉的色澤變暗、脫脂等問題，加入適量的衛(wèi)生潔凈的鱗片形冰進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，可提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。而片冰是由片冰機(jī)生產(chǎn)的。田楓牌片冰機(jī)在肉類食品深加工過程中有很的應(yīng)用效果。制冰機(jī)在超市保鮮領(lǐng)域的應(yīng)用    河南兄弟制冷設(shè)備有限公司針對(duì)食品加工領(lǐng)域自行研發(fā)生產(chǎn)的田楓牌片冰機(jī)生產(chǎn)的片冰，溫度低，質(zhì)輕，干燥，無粉末，適用于各大超市及賣場(chǎng)里的海鮮的保鮮。片冰不僅使冷藏品不脫水,保持其原有的色澤，更因?yàn)槠瑺畋墓饣c無棱角，還不會(huì)刮壞冷藏品的表皮，保證了冷藏品的原有風(fēng)味。同時(shí)由于田楓制冰機(jī)操作簡(jiǎn)單、運(yùn)行穩(wěn)定、安全、噪音低，能很好的在超市及賣場(chǎng)中的任何位置任意擺放，為超市用冰解決了很大的難題。制冰機(jī)在家禽屠宰加工領(lǐng)域的應(yīng)用    隨著人民生活水平的提高，對(duì)食品衛(wèi)生的要求也越來越嚴(yán)格。奶茶店制冰機(jī)特別是對(duì)食品出口企業(yè)，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)工藝都有著嚴(yán)格的要求。家禽屠宰國(guó)家要求螺旋預(yù)冷槽里的水溫要控制在0℃-4℃，如果只是通過冷水機(jī)對(duì)水溫進(jìn)行冷卻根本達(dá)不到國(guó)家要求，所以在實(shí)際生產(chǎn)過程中還必須往螺旋預(yù)冷槽里加入大量的片冰來對(duì)水溫進(jìn)行控制。    田楓制冰機(jī)在屠宰過程中的應(yīng)用主要有幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：    1、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)預(yù)冷槽的尺寸進(jìn)行產(chǎn)品配套設(shè)計(jì)。    2、體積小，可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)分布情況做成分體系統(tǒng)或其他用冰方案。    3、冰及預(yù)冷槽的溫度整體控制，通過嚴(yán)格的溫度控制來控制加冰量，起到實(shí)質(zhì)性的效果。    4、采用不銹鋼材料進(jìn)行加工制作，衛(wèi)生，耐加工現(xiàn)場(chǎng)的潮濕環(huán)境。    5、控制簡(jiǎn)單，安全；田楓制冰控制系統(tǒng)采用遠(yuǎn)程控制，避免現(xiàn)場(chǎng)由于潮濕造成的漏電危險(xiǎn)。 制冰機(jī)在遠(yuǎn)洋捕撈過程的應(yīng)用    河南兄弟制冷設(shè)備制冰機(jī)整體采用特殊材質(zhì)不銹鋼、防腐蝕鋁合金、表面特殊處理合金加工制作，加工精度高，并經(jīng)過嚴(yán)格的表面處理。整套系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)均模擬海上惡劣的自然環(huán)境，采用耐酸堿增壓屏蔽水泵具有很強(qiáng)的防腐蝕性。制冷系統(tǒng)采用環(huán)保冷媒，并經(jīng)優(yōu)化處理，使得產(chǎn)品制出來的冰片干燥，溫度低，在海產(chǎn)品保鮮過程中取到實(shí)質(zhì)性的效果。田楓制冰機(jī)零部件損耗量少，適合長(zhǎng)期連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。采用在任何地方不管什么海水都可制冰的特殊滾筒。與從港口裝運(yùn)沉重的塊冰相比，直接利用漁場(chǎng)的海水制冰，船舶的負(fù)載量可減輕，燃料費(fèi)用也可大幅節(jié)約。我司新款機(jī)型采用特殊的供水方式使搖顛角度在40度以內(nèi)，可保持水循環(huán)而不溢出且正常使用。    河南兄弟制冷設(shè)備制冰機(jī)體積小，噪音低，可以在船艙內(nèi)安裝，可根據(jù)用冰量選擇您所需要的機(jī)型。制冰機(jī)在果蔬保鮮及運(yùn)輸過程的應(yīng)用    化學(xué)合成保鮮劑的食品安全性日益令人質(zhì)疑的今天，果蔬、肉類等食品的貯藏保鮮逐步朝著注重物理方式，并zui大限度地保持其天然品質(zhì)、食用安全、方便、低能耗貯藏方向發(fā)展。自然冷源和濕冷貯藏等物理保鮮方式正順應(yīng)這種發(fā)展潮流而逐步得到人們的承認(rèn)和重視。濕冷系統(tǒng)是在通過田楓制冰機(jī)制冰蓄積冷量的方法，獲取低溫的冰水經(jīng)過混合換熱器，讓冰水與庫(kù)內(nèi)空氣傳熱傳質(zhì)，得到接近冰點(diǎn)溫度的高濕空氣來冷卻果蔬。它能把果蔬快速冷卻到貯藏溫度，并維持在該溫度，同時(shí)結(jié)合臭氧的協(xié)同作用，使果蔬處于低溫高濕環(huán)境中，又不會(huì)受到霉菌的危害。    其技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的：    1. 壓縮機(jī)配套動(dòng)力比常規(guī)冷庫(kù)減小30％－50％，制冷劑用量節(jié)省20％－30％；    2．利用低谷廉價(jià)電力蓄冷，貯藏保鮮成本可下降20％－30％；    3．免去加濕、除霜作業(yè)，庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定；    4．臭氧可以抑制霉菌產(chǎn)生，氧化乙烯、乙醇和殘留農(nóng)藥，達(dá)到無乙烯貯藏的效果；    5．采用冰水預(yù)冷，使其冷卻果蔬的速度比一般風(fēng)冷快4倍至6倍，并且水分損失少。    6．產(chǎn)品可以隨時(shí)進(jìn)出庫(kù)，方便于連續(xù)流通。

臺(tái)式制冰機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。

臺(tái)式制冰機(jī)性能特點(diǎn)：

1) 圓弧塑料翻門，外觀小巧美觀。
2) 全電腦程序控制，制冰效率高，操作簡(jiǎn)便。
3) 圓柱子彈頭形冰，冰粒規(guī)整美觀，有大中小三種冰形可供選擇。
4) 有冰滿和缺水自動(dòng)停機(jī)功能，通過歐洲CE認(rèn)證.。 
5) 使用純凈水。
6) 無氟壓縮機(jī)，經(jīng)濟(jì)節(jié)能。

制冰機(jī)工作原理：

通過補(bǔ)充水閥門，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。

當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)，起到潤(rùn)滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。

臺(tái)式制冰機(jī)技術(shù)參數(shù)：

型 號(hào)	IM-15	IM-1
制冰量 (kg/24h)	15	15
儲(chǔ)冰量 (kg)	2	2
壓縮機(jī)/制冷劑	進(jìn)口無氟/R134a	進(jìn)口無氟/R134a
箱體外殼	不銹鋼	不銹鋼
輸入功率(w)	180	180
箱體外形尺寸 (長(zhǎng)X寬X高)(mm)	300X368X378	360X398X420
包裝外凈尺寸 (長(zhǎng)X寬X高)(mm)	355×435×425	415×465×467
凈 重(Kg)	14	20
20'HQ (Pcs)	240	240
40'HQ (Pcs)	625	625
冰　　型	圓柱子彈頭形冰 (直徑2cm，長(zhǎng)度3cm)
適用場(chǎng)合	家庭、賓館、飯店、酒吧、KTV

 

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