一 多參數(shù)食品安全快速分析儀(50個(gè)參數(shù))是依照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),能快速檢測出各種食品(農(nóng) 食品安全的保護(hù)傘
產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留,甲醛,吊白塊,二氧化硫,亞硝酸鹽,硝酸鹽等50余種有毒有害物質(zhì)和添加劑的含量,是一臺集多種檢測功能于一體的食品安全綜合檢測儀器,廣泛應(yīng)用于蔬菜瓜果,米面制品,干貨副食品,藥材,水產(chǎn)品,肉制品,腌菜類等檢測,可適應(yīng)于食品生產(chǎn),流通,檢測等多領(lǐng)域. 詳細(xì)參數(shù)
二 儀器特點(diǎn)及隨機(jī)配件 1可現(xiàn)場分別定量檢測出食品中50個(gè)參數(shù)。
2儀器提供完備的附件配置,采用美觀耐用的鋁合金包裝箱.
3儀器提供軟件光盤,車載電源線,電子天平,各種規(guī)格微量移液器,比色皿,三角瓶,計(jì)時(shí)器,洗瓶,燒杯等配套附件,方便用戶于固定實(shí)驗(yàn)室或移動實(shí)驗(yàn)室的操作.
, 隨機(jī)配件
* 主機(jī)1臺
* GDYQ-703S食品檢測·快速蒸餾提取儀1臺
* GDYQ-704S食品檢測·快速粉碎機(jī)1臺
* GDYQ-705S食品檢測·快速超聲提取儀1臺
* GDYQ-706S食品檢測·快速分離儀1臺
* GDYQ-707S食品檢測·快速恒溫水浴鍋1臺
* GDYQ-708SA便攜式恒溫加熱·制冷儀1臺
* GDYQ-709S食品檢測·快速攪拌提取儀1臺
* 電子臺秤1臺
* 移液器1套
* 樣品前處理器具1套
* 內(nèi)置微型打印機(jī)
* 微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套
* 試劑各1套(每套50次,其中農(nóng)殘500次)
* 電腦1臺通道擴(kuò)展器
深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀能夠快速檢測食用油中的極性組分含量(極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,發(fā)生了熱氧化反應(yīng)、熱聚合反應(yīng)、熱氧化聚合反應(yīng)、熱裂解反應(yīng)和水解反應(yīng),產(chǎn)生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)極性較大的一些成分,是甘油三酸脂的熱氧化產(chǎn)物(含有酮基、羥基、過氧化氫基和羥基的甘油三酸脂)、熱聚合產(chǎn)物、熱氧化聚合產(chǎn)物、水解產(chǎn)物(游離脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的總稱)。
食用油中總極性物質(zhì)的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo),因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充;2003年進(jìn)行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27%。
深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用適用于各種食用油品質(zhì)檢驗(yàn),也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場檢測提供解決方案。
深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀廣泛應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測,達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。
技術(shù)參數(shù):
★測量范圍:0% 至40% 極性化合物
★測量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具備常溫及高溫檢測,油溫度檢測的測量范圍:0-200°C
★溫度測量精度:± 1°C
★溫度分辨率:0.1°C
★2.4寸觸摸屏操作
★報(bào)警功能:可自動判斷合格/自行設(shè)置TPM報(bào)警上下線,可自動統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作,中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測結(jié)果
★配置藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實(shí)時(shí)打印(選配)
★檢測數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)保存并按照時(shí)間查詢,至少可儲存500萬條數(shù)據(jù)
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