超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)能用于動(dòng)植物組織、細(xì)胞、細(xì)菌、芽胞菌種的破碎，一起可用來(lái)乳化、別離、渙散、勻化、提取、脫氣、清洗及加快化學(xué)反應(yīng)等等。
超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)的運(yùn)用關(guān)鍵：
1、牢記空超。
這一點(diǎn)很重要，有這樣一個(gè)事例，在沒(méi)有將超聲波破碎儀的變幅桿刺進(jìn)樣品中就開(kāi)始開(kāi)機(jī)空超，空超幾秒后；
之后超聲波破碎儀在今后的運(yùn)用過(guò)程中噪音變大。
牢記對(duì)超聲波破碎儀空超，空超的時(shí)刻越長(zhǎng)，對(duì)儀器的損傷越大。
2、超聲波破碎儀的變幅桿(超聲探頭)入水深度：1.5Cm左右，液面高度建議有30mm以上，探頭要居中，不要貼壁。
超聲波是筆直縱波，刺進(jìn)太深不容易形成對(duì)流，影響破碎功率。
3、超聲波破碎參數(shù)設(shè)備：
這一點(diǎn)請(qǐng)一定要參照運(yùn)用說(shuō)明書(shū)，設(shè)置鍵好儀器作業(yè)參數(shù)，主要是時(shí)刻的參數(shù)，超聲功率的參數(shù)，還有容器的挑選。
時(shí)刻要求：
超聲時(shí)刻每次時(shí)刻不能過(guò)久，建議不要超越5秒，空隙時(shí)刻應(yīng)大于或等于超聲時(shí)刻，這樣對(duì)熱量發(fā)出是有優(yōu)點(diǎn)的。
功率要求：
不宜太大，太大會(huì)使樣品飛濺或起泡沫。
容器挑選：有多少的樣品就先多大的燒杯，這樣也是有利樣品在超聲中對(duì)流，進(jìn)步破碎功率。
4、日常保養(yǎng)中，用完后用酒精擦拭探頭或用清水進(jìn)行超聲。
超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)工作原理是將電能通過(guò)換能器轉(zhuǎn)換為聲能，這種能量通過(guò)液體介質(zhì)而變成一個(gè)個(gè)密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產(chǎn)生的象小炸蛋一樣的能量，從而起到破碎細(xì)胞等物質(zhì)的作用。
超聲波是物質(zhì)介質(zhì)中的一種彈性機(jī)械波，它是一種波動(dòng)形式，因此它可以用于探測(cè)人體的生理及病理信息，既診斷超聲。
同時(shí)，它又是一種能量形式，當(dāng)達(dá)到一定劑量的超聲在生物體內(nèi)傳播時(shí)，通過(guò)它們之間的相互作用,能引起生物體的功能和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，即超聲生物效應(yīng)。
超聲對(duì)細(xì)胞的作用主要有熱效應(yīng)，空化效應(yīng)和機(jī)械效應(yīng)。熱效應(yīng)是當(dāng)超聲在介質(zhì)中傳播時(shí)，摩擦力阻礙了由超聲引起的分子震動(dòng)，使部分能量轉(zhuǎn)化為局部高熱（42-43℃），因?yàn)檎＝M織的臨界致死溫度為45.7℃，而腫liu組織比正常組織敏感性高，故在此溫度下腫liu細(xì)胞的代謝發(fā)生障礙，DNA、RNA、蛋白質(zhì)合成受到影響，從而殺傷癌細(xì)胞而正常組織不受影響。
空化效應(yīng)是在超聲照射下，生物體內(nèi)形成空泡，隨著空泡震動(dòng)和其猛烈的聚爆而產(chǎn)生出機(jī)械剪切壓力和動(dòng)蕩，使腫liu出血、組織瓦解以致壞死。
另外，空化泡破裂時(shí)產(chǎn)生瞬時(shí)高溫（約5000℃）、高壓（可達(dá)500×104Pa），可使水蒸氣熱解離產(chǎn)生.OH自由基和.H原子，由.OH自由基和.H原子引起的氧化還原反應(yīng)可導(dǎo)致多聚物降解、酶失活、脂質(zhì)過(guò)氧化和細(xì)胞殺傷。
實(shí)驗(yàn)室超聲波細(xì)胞破碎儀能實(shí)現(xiàn)提取、粉碎、乳化、勻化、懸浮液、變異、氣懸體、加速脫溶、晶化及在電子顯微鏡下配制各種生物樣本之多種功能。
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