新型農(nóng)藥殘留檢測儀使用注意事項
適用范圍
本儀器適用于種植基地、批發(fā)市場、超市、餐廳、及相關(guān)監(jiān)管部門的農(nóng)藥殘留速測。
主要特點
1、操作系統(tǒng):采用安卓操作系統(tǒng),運轉(zhuǎn)速度更快,穩(wěn)定性強。
2、顯示方式:5/7英寸觸摸屏,人性化操作界面,操作直觀、簡單。
3、打印功能:高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告。
4、分析光源:采用進口單波長冷光源,具有功耗低、精度高、穩(wěn)定性強、響應(yīng)速度快等優(yōu)點。
5、移動存儲:可外接U盤保存檢測結(jié)果,方便數(shù)據(jù)管理
6、便攜電源:直流12V供電,安全便捷,可直接和車載電源連接。
7、檢測速度:三分鐘出結(jié)果,并可根據(jù)實際情況調(diào)整檢測時間。
8、漢字錄入:內(nèi)置拼音輸入法,可編輯相關(guān)中英文信息。
9、菜名管理:可直接添加輸入。
10、可配通道:各通道獨立工作,不用的可關(guān)閉,每個通道可選擇不同種類蔬菜名稱。
11、用戶登錄:可設(shè)置用戶名密碼、防止非工作人員操作儀器。
12、打印格式:打印格式可調(diào)整,多種可選打印項。
13、檢測標(biāo)準(zhǔn):支持國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并可擴展第三方標(biāo)準(zhǔn)。
14、結(jié)果管理:檢測結(jié)果可批量打印。
新型農(nóng)藥殘留檢測儀注意事項:
1.儀器應(yīng)安裝在平整穩(wěn)固的試驗臺上,不得有強光照射,能夠保證通風(fēng)和散熱。開機前要檢查比色池內(nèi)是否有比色皿,確保無誤后可打開儀器背面的開關(guān)。儀器檢測無故障后可進行檢測操作,放入比色皿時注意透光面的方向和光源光線的方向一致。
2.當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長,延長時間的確定,應(yīng)以膽堿酯酶空白對照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意樣品放置時間應(yīng)與空白對照溶液放置時間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不夠,二是溫度太低。
3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性,處理這類樣品時,可采用整株蔬菜浸提,對一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。
4.農(nóng)殘速測儀抑制率為0%的原因:
(1)酶的活性已失效,做出的對照值在0.3以下(3min ),對照值在0.3~0.8較為正常。
(2) 酶、顯色劑、底物溫度未恢復(fù)至37℃便開展實驗。
(3) 酶、顯色劑、底物、緩沖溶液均是以前配好的,可能存在試劑配錯等原因。
對于關(guān)注食品安全與農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些朋友應(yīng)該對農(nóng)藥殘留速測儀十分了解;
該設(shè)備能夠檢測多種食品以及各類蔬菜水果等中的農(nóng)藥殘留量,改設(shè)備體積小,操作簡單,使用方便,能夠適用于多種場所;
比如:各種超市,以及學(xué)校食堂或者各種蔬菜批發(fā)市場等均可以見到它熟悉的身影,農(nóng)藥殘留速測儀的使用對保證人們食品安全做出了巨大的貢獻!
農(nóng)藥殘留檢測儀檢測原理如下:
農(nóng)藥殘留檢測儀在一定條件下,有機磷和安基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。
農(nóng)藥殘留檢測儀是利用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。
正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物水解,其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用農(nóng)殘速測儀測定吸光度隨時間的變化值;
計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或安基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
有機氯農(nóng)藥因其難以降解,早已禁止生產(chǎn)和使用。
有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥是當(dāng)前蔬菜上使用多,生產(chǎn)量大,也容易引起中毒的兩大類農(nóng)藥,也是國家重點監(jiān)控的目標(biāo)。
而一些除草劑因為它除草機理與人體親緣較遠(yuǎn),對人體危害并不大,而一類殺菌劑大多數(shù)屬于低毒農(nóng)藥。
因此只要監(jiān)管好這兩類農(nóng)藥,基本可避免食菜中毒事件發(fā)生。
農(nóng)藥殘留速測儀主要用于定量分析蔬菜、水果等樣本的農(nóng)藥殘留化學(xué)成分。
項目參數(shù)、試劑位置、設(shè)置、樣本信息、結(jié)果查詢、儀器調(diào)校、初始化、全盤清洗等功能模塊是其檢測系統(tǒng)的基本組成,該設(shè)備具有分析速度適中、消耗品少、無交叉污染、試劑開發(fā)等特點。
能夠廣泛用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、衛(wèi)生防疫、蔬菜生產(chǎn)基地、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)以及超市等的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品安全問題十分突出,受到了全社會的廣泛關(guān)注,農(nóng)民、銷售商和消費者的安全意識都在不斷提升,因此現(xiàn)在不光在農(nóng)貿(mào)市場、超市等銷售蔬菜、水果等農(nóng)場品的場所,我們可以看到農(nóng)藥殘留檢測儀的身影,在蔬菜生產(chǎn)基地、果園、茶園中,我們同樣也可以看到農(nóng)藥殘留檢測儀被大量使用。
農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制法,膽堿酯酶對底物分解反應(yīng)的催化能力與其活性成正相關(guān)。而蔬菜中的農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小與農(nóng)藥的殘留毒性成線性相關(guān)。因此,通過農(nóng)殘儀測試蔬菜樣品與膽堿酯酶作用前后催化反應(yīng)的速率變化,即可測試膽堿酯酶的活性變化,從而計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷類農(nóng)藥的存在。也就能夠準(zhǔn)確獲悉農(nóng)產(chǎn)品中是否含有農(nóng)藥,是否含有超標(biāo)的農(nóng)藥,對農(nóng)產(chǎn)品安全是能夠起到保障作用的。
而且農(nóng)藥殘留檢測儀所檢測的結(jié)果相對速測卡所檢測的結(jié)果來說,其準(zhǔn)確度提升了好幾個檔次,可以快速檢出蔬菜瓜果、糧食、茶葉等農(nóng)藥殘留量,儀器還具備多通道,能同時開展多種樣品的檢測。不僅如此,它還能自動充電,交直流兩用,可進行戶外流動測試。這一系列的優(yōu)勢都成了人們廣泛使用它的原因。
總之,通過農(nóng)藥殘留檢測儀對蔬菜中的農(nóng)藥殘留進行檢測,是目前比較常用的方法,這種方式的優(yōu)點是檢測時間短、操作簡單,可以連續(xù)使用,攜帶方便,而且相對來說,成本比較低,適合在現(xiàn)場檢測中使用。另外也適合在農(nóng)貿(mào)市場、監(jiān)測站以及蔬菜水果加工企業(yè)中的應(yīng)用,是非常值得推廣和使用的一種方法。