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用酶標(biāo)儀檢測(cè)食品及飼料中的三聚氰胺 酶標(biāo)儀如何做好保養(yǎng)

時(shí)間:2020-07-04    來(lái)源:儀多多儀器網(wǎng)    作者:儀多多商城     
【導(dǎo)讀】適用: 利用酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測(cè)定。 檢測(cè)原理: 酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法定量測(cè)定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過(guò)均質(zhì)及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進(jìn)行免疫測(cè)定。先將三聚氰胺酶

適用:

利用酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測(cè)定。

檢測(cè)原理:

酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法定量測(cè)定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過(guò)均質(zhì)及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進(jìn)行免疫測(cè)定。先將三聚氰胺酶標(biāo)記物,樣品萃取物及標(biāo)準(zhǔn)加入到已經(jīng)包被有三聚氰胺抗體的微孔中開(kāi)始反應(yīng)。在30分鐘的孵育過(guò)程中,樣品萃取物中的三聚氰胺與三聚氰胺酶標(biāo)記物競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合微孔中的三聚氰胺抗體,孵育30分鐘后洗掉小孔中所有沒(méi)有結(jié)合的三聚氰胺及三聚氰胺酶標(biāo)記物。再用去離子水清洗結(jié)束后,每孔中加入清澈的底物溶液,結(jié)合的酶標(biāo)記物將無(wú)色的底物轉(zhuǎn)化為藍(lán)色的物質(zhì)。孵育30分鐘后停止此反應(yīng),根據(jù)各孔顏色深淺進(jìn)行數(shù)據(jù)讀取。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的顏色得出樣品中三聚氰胺的的濃度值。

設(shè)備及材料:

1、具有450nm的酶標(biāo)分析儀

2、8頭或12頭洗板機(jī)(選配)

3、三聚氰胺檢測(cè)試劑盒

4、可吸取50ul的移液器及吸頭及.吸水紙

5、蒸餾水或去離子水

6、 20mM PBS: 0.62g NaH2PO4-2H2O+5.73gNa2HPO4-12H2O+9gNaCl ,蒸餾水定容至1000ml.

7、清洗液:0.62g NaH2PO4-2H2O+5.73gNa2HPO4-12H2O+9gNaCl ,蒸餾水定容至1000ml.+0.5ml 土溫20樣品

飼料前處理:(稀釋倍數(shù):20)

1、稱1g飼料樣品,加入4ml甲醇;

2、震蕩1min,加入0.1g氯化鈉;

3、4000轉(zhuǎn)離心5min;

4、取上清液0.2ml加入到0.8ml 20mMPBS中,混勻。

5、取150ul測(cè)定。

檢測(cè):

1、先將三聚氰胺酶標(biāo)記物50ul,樣品150ul及標(biāo)準(zhǔn)150ul加入到已經(jīng)包被有三聚氰胺抗體的微孔中開(kāi)始反應(yīng)。

2、在30分鐘的孵育過(guò)程中,樣品萃取物中的三聚氰胺與三聚氰胺酶標(biāo)記物競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合微孔中的三聚氰胺抗體;

3、孵育30分鐘后用清洗液洗掉小孔中所有沒(méi)有結(jié)合的三聚氰胺及三聚氰胺酶標(biāo)記物。清洗四次后,放在桌上用吸水紙吸掉微孔板里多余的水份;

4、清洗結(jié)束后,每孔中加入100ul清澈的底物溶液,結(jié)合的酶標(biāo)記物將無(wú)色的底物轉(zhuǎn)化為藍(lán)色的物質(zhì)。

5、孵育30分鐘后加入100ul 停止液STOP停止此反應(yīng),根據(jù)各孔顏色深淺進(jìn)行數(shù)據(jù)讀取。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的顏色得出樣品中三聚氰胺的的濃度值

結(jié)果分析:

1、半定量的結(jié)果是由樣品的吸光率與標(biāo)準(zhǔn)的吸光率的簡(jiǎn)單對(duì)比而來(lái)判定:樣品的顏色比標(biāo)準(zhǔn)的顏色淺,則三聚氰胺的濃度比標(biāo)準(zhǔn)樣的濃度高,樣品的顏色比標(biāo)準(zhǔn)的顏色深則三聚氰胺的濃度比標(biāo)準(zhǔn)樣的濃度低。

2、定量分析需要繪制以標(biāo)準(zhǔn)樣的吸光率為X軸,以標(biāo)準(zhǔn)樣的濃度的半對(duì)數(shù)為Y軸的曲線圖。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣。吸光率的點(diǎn)畫成一直線,如此樣品的光吸收率可在線上找到,與此相對(duì)應(yīng)的Y軸則為樣品的濃度,樣品光吸收率。范圍應(yīng)比標(biāo)準(zhǔn)樣的最底范圍高,比最高范圍低, 即可說(shuō)明此樣品中三聚氰胺的含量大于500ppb或小于20ppb。

特點(diǎn):

本產(chǎn)品為酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法(ELISA)法,靈敏度高、檢測(cè)成本低,可適用于生產(chǎn)及檢驗(yàn)單位大批量快速篩查。

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相關(guān)熱詞:

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    酶標(biāo)儀在臨床實(shí)驗(yàn)方面應(yīng)用廣泛,用于鑒別乙肝兩對(duì)半,HIV,鑒定DNA等許多方面,可以說(shuō)它是臨床及醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備。

 

 

    故障一:測(cè)量的結(jié)果重現(xiàn)性不好,即使用空板測(cè)量誤差也在允許的范圍之外。

    故障分析:檢查試劑發(fā)現(xiàn)沒(méi)有問(wèn)題,檢查判定公式也沒(méi)有問(wèn)題,檢查光路也沒(méi)有污染。幾經(jīng)周折終于發(fā)現(xiàn)卡微板的卡簧在伸縮后沒(méi)有卡到位,造成微板在測(cè)量時(shí)在機(jī)內(nèi)晃動(dòng)影響測(cè)量結(jié)果不準(zhǔn)。


    故障二:測(cè)量結(jié)果OD值偏低。

    故障分析:排除完燈的能量值偏低后,檢查發(fā)現(xiàn)濾光片上有灰塵,用蒸餾水和擦鏡紙擦洗干凈晾干后故障排除。

    測(cè)試方法:酶標(biāo)儀的儀器指標(biāo)在蕞佳狀態(tài),就儀器的精度測(cè)試和儀器的線性度介紹幾種測(cè)試方法。

    精度測(cè)試:該過(guò)程可被用于檢測(cè)不同微板之間的測(cè)量精度。


    使用新制備的在0.1% TWEEN20中的橘黃色甲基填充微孔,在每個(gè)微孔中使用不同稀釋度的溶劑以便獲得一個(gè)光密度范圍,首先確保每孔注入200mL液體,使用492nm慮光片測(cè)量至少3次,對(duì)每一微孔進(jìn)行下列計(jì)算:

    (1)平均OD值;(2)蕞高和蕞低值;(3)平均值。蕞高和蕞低值之間的差值和百分比。讀數(shù)范圍在0.000到2.000Abs。同一孔平均值,蕞高值和蕞低值之間的差值應(yīng)該在+/一1.0%和+/一0.010OD范圍內(nèi)。

    讀數(shù)范圍在2.000到3.000Abs同一孔平均值,蕞高和蕞低值之間的差值應(yīng)在+/一1.0% 和+/一0.005OD值范圍內(nèi)。讀數(shù)范圍在3.000Abs以上時(shí)準(zhǔn)確度不符合要求。

    酶標(biāo)儀儀器線性度:儀器的線性度可使用一種溶劑的稀釋系列得到。如可在492 nIn處測(cè)量在0.1%TWEEN20中的橘黃色甲基的稀釋系列。


    具體方法如下:在參考光密度計(jì)上測(cè)量被稀釋的溶劑,畫出OD值對(duì)已知濃度的點(diǎn)圖,并畫出通過(guò)這些點(diǎn)的蕞好的直線。將從系列稀釋中測(cè)得的吸光度值與該圖比較從而計(jì)算出各稀釋度的濃度。微板中每種稀釋度加入250t,-L,對(duì)每種稀釋至少使用兩個(gè)樣本,以便降低因加樣引起的誤差。 測(cè)量微板使用精確測(cè)量模式,利用測(cè)量得到的平均OD值和每個(gè)樣本的已知濃度畫一條OD濃度的曲線,從系列稀釋中測(cè)得的吸光值與該曲線比較從而計(jì)算出各稀釋度的濃度。

    對(duì)光度記和本儀器,比較計(jì)算的濃度,不準(zhǔn)確度不應(yīng)大于以下,使用標(biāo)準(zhǔn)濾光片492nm時(shí)吸光度在0.000~2.000Abs+/一1%、2.000~3.000Abs+/一1.5%。使用梯度濾光片492nm時(shí),吸光度在0.000~2.500Abs+/一2%。







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