PH計(jì)是測(cè)量和反應(yīng)溶液酸堿度的重要工具，PH計(jì)的型號(hào)和產(chǎn)品多種多樣；
顯示方式也有指針顯示和數(shù)字顯示兩種可選；
但是無(wú)論P(yáng)H計(jì)的類型如何變化，它的工作原理都是相同的，其主體是一個(gè)精密的電位計(jì)。
首先酸度計(jì)的安裝
①電源的電壓與頻率必須符合儀器銘牌上所指明的數(shù)據(jù)，同時(shí)必須接地良好，否則在測(cè)量時(shí)可能指針不穩(wěn)。
②儀器配有玻璃電極和甘汞電極。
將玻璃電極的膠木帽夾在電極夾的小夾子上。將甘汞電極的金屬帽夾在電極夾的大夾子上。
可利用電極夾上的支頭螺絲調(diào)節(jié)兩個(gè)電極的高度。
③玻璃電極在初次使用前，必須在蒸餾水中浸泡24小時(shí)以上。
平常不用時(shí)也應(yīng)浸泡在蒸餾水中。
④甘汞電極在初次使用前，應(yīng)浸泡在飽和***溶液內(nèi)，不要與玻璃電極同泡在蒸餾水中。
不使用時(shí)也浸泡在飽和***溶液中或用橡膠帽套住甘汞電極的下端毛細(xì)孔。
其次酸度計(jì)的校整
①將“pH—mv”開(kāi)關(guān)撥到pH位置。
②打開(kāi)電源開(kāi)頭指示燈亮，預(yù)熱30分鐘。
③取下放蒸餾水的小燒杯，并用濾紙輕輕吸去玻璃電極上的多余水珠。
在小燒杯內(nèi)入選擇好的，已知pH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液。將電極浸入。
注意使玻璃電極端部小球和甘汞電極的毛細(xì)孔浸在溶液中。
輕輕搖動(dòng)小燒杯使電極所接觸的溶液均勻。
④根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH，將量程開(kāi)關(guān)擰到0~7或7~14處。
⑤調(diào)節(jié)控溫鈕，使旋鈕指示的溫度與室溫同。
⑥調(diào)節(jié)零點(diǎn)，使指針指在pH7處。
⑦輕輕按下或稍許轉(zhuǎn)動(dòng)讀數(shù)開(kāi)關(guān)使開(kāi)關(guān)卡住。
調(diào)節(jié)定位旋鈕，使指針恰好指在標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH數(shù)值處。放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)，重復(fù)操作，直至數(shù)值穩(wěn)定為止。
⑧校整后，切勿再旋動(dòng)定位旋鈕，否則需重新校整。
取下標(biāo)準(zhǔn)液小燒杯，用蒸餾水沖洗電極。
zui后、用酸度計(jì)的測(cè)量
①將電極上多余的水珠吸干或用被測(cè)溶液沖洗二次，然后將電極浸入被測(cè)溶液中，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)或搖動(dòng)小燒杯，使溶液均勻接觸電極。
②被測(cè)溶液的溫度應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的溫度相同。
③校整零位，按下讀數(shù)開(kāi)關(guān)，指針?biāo)傅臄?shù)值即是待測(cè)液的pH。
若在量程pH0~7范圍內(nèi)測(cè)量時(shí)指針讀數(shù)超過(guò)刻度，則應(yīng)將量程開(kāi)關(guān)置于pH7~14處再測(cè)量。
④測(cè)量完畢，放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)后，指針必須指在pH7處，否則重新調(diào)整。
⑤關(guān)閉電源，沖洗電極，并按照前述方法浸泡。
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酸度計(jì)主要是通過(guò)電極和溶液產(chǎn)生微電壓，所以使用于什么電極對(duì)酸度值的大小很關(guān)鍵。我們常用的測(cè)量酸度計(jì)的電極主要有如下兒種:
1、氫電極:
氫電極的原理與金屬電極頗為相似。但氫是氣體，不能直接用作電極，而需要一個(gè)鍍有鉑黑的鉑電極吸附氫氣起金屬電極的作用。它的主要優(yōu)點(diǎn)的準(zhǔn)確，可用于測(cè)量較廣泛的pH范圍。但這種電極在氧化還原過(guò)程中，生成其他的氧化或還原物質(zhì)時(shí)，會(huì)引起測(cè)量誤差，操作也不方便，所以這種電極一般只作標(biāo)準(zhǔn)電極，實(shí)際測(cè)量中很少使用。
2、醌一氫醒電極:
它是惰性的金屬鉑或金浸入醌氫醌飽和溶液中而組成的，是利用醌一氫醌對(duì)在惰性電極上建立的電位平衡。醌一氫醒電極的優(yōu)點(diǎn)是電位穩(wěn)定快、內(nèi)阻低。但如果pH超過(guò)8，呈弱酸的氫醌開(kāi)始離解或者被氧化成醌，破化了電位平衡。另外，其它能與醌結(jié)合的物質(zhì)都會(huì)影響pH測(cè)定，如蛋白質(zhì)、硼酸鹽、膠體懸浮液等。
3、銻電極:
它是金屬氧化物電極中的一種。銻電極的電極就發(fā)生在金屬銻和氧化物之間銻與空氣接觸的表面所產(chǎn)生、，由于此氧化物的活度與溶液中的OHˉ離了活度有關(guān)，所以銻電極的電位直接與溶液的pH值有關(guān)。
銻電極的優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，堅(jiān)固耐用。但這種電極的“標(biāo)準(zhǔn)”電位不穩(wěn)定，還有其它金屬氧化物電極也可作pH測(cè)量。例如:秘Bi、電極，原理和結(jié)構(gòu)與銻電極相似。
4、日一汞電極:
通常用的是飽和甘汞電極，它由金屬汞、Hg2CI2和飽和KC1溶液組成。不會(huì)產(chǎn)生極化現(xiàn)象、電極的穩(wěn)定性。它的電極反應(yīng)是:Hg2CI2+2e=2Hg+2C1ˉ
5、玻璃電極:
玻璃pH電極是目前pH測(cè)量的最主要方法之一。當(dāng)它浸入被測(cè)溶液內(nèi)，被測(cè)溶液的氫離了與電極球泡表面水化層進(jìn)行離了交換，球泡內(nèi)層也同樣產(chǎn)生電極電勢(shì)。由于內(nèi)層氫離了不變，而外層氫離了在變化，因此內(nèi)外層電勢(shì)差也在變化，它的大小決定于膜外層溶液的氫離了濃度。這種測(cè)試方法簡(jiǎn)單，結(jié)果精確，受十?dāng)_因素較少。
6、復(fù)合電極:
目前多數(shù)使用一種叫復(fù)合電極，即將玻璃電極與參比電極結(jié)合成單一探頭的電極，具有玻璃電極和參比電極的組合功能，使得測(cè)量更加方便、準(zhǔn)確、可靠。
首先、酸度計(jì)的安裝
①電源的電壓與頻率必須符合儀器銘牌上所指明的數(shù)據(jù)，同時(shí)必須接地良好，否則在測(cè)量時(shí)可能指針不穩(wěn)。
②儀器配有玻璃電極和甘汞電極。將玻璃電極的膠木帽夾在電極夾的小夾子上。將甘汞電極的金屬帽夾在電極夾的大夾子上?？衫秒姌O夾上的支頭螺絲調(diào)節(jié)兩個(gè)電極的高度。
③玻璃電極在初次使用前，必須在蒸餾水中浸泡24小時(shí)以上。平常不用時(shí)也應(yīng)浸泡在蒸餾水中。
④甘汞電極在初次使用前，應(yīng)浸泡在飽和***溶液內(nèi)，不要與玻璃電極同泡在蒸餾水中。不使用時(shí)也浸泡在飽和***溶液中或用橡膠帽套住甘汞電極的下端毛細(xì)孔。
其次、酸度計(jì)的校整
①將“pH—mv”開(kāi)關(guān)撥到pH位置。
②打開(kāi)電源開(kāi)頭指示燈亮，預(yù)熱30分鐘。
③取下放蒸餾水的小燒杯，并用濾紙輕輕吸去玻璃電極上的多余水珠。在小燒杯內(nèi)入選擇好的，已知pH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液。
將電極浸入。注意使玻璃電極端部小球和甘汞電極的毛細(xì)孔浸在溶液中。輕輕搖動(dòng)小燒杯使電極所接觸的溶液均勻。
④根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH，將量程開(kāi)關(guān)擰到0~7或7~14處。
⑤調(diào)節(jié)控溫鈕，使旋鈕指示的溫度與室溫同。
⑥調(diào)節(jié)零點(diǎn)，使指針指在pH7處。
⑦輕輕按下或稍許轉(zhuǎn)動(dòng)讀數(shù)開(kāi)關(guān)使開(kāi)關(guān)卡住。調(diào)節(jié)定位旋鈕，使指針恰好指在標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH數(shù)值處。放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)，重復(fù)操作，直至數(shù)值穩(wěn)定為止。
⑧校整后，切勿再旋動(dòng)定位旋鈕，否則需重新校整。取下標(biāo)準(zhǔn)液小燒杯，用蒸餾水沖洗電極。
zui后、用酸度計(jì)的測(cè)量
①將電極上多余的水珠吸干或用被測(cè)溶液沖洗二次，然后將電極浸入被測(cè)溶液中，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)或搖動(dòng)小燒杯，使溶液均勻接觸電極。
②被測(cè)溶液的溫度應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的溫度相同。
③校整零位，按下讀數(shù)開(kāi)關(guān)，指針?biāo)傅臄?shù)值即是待測(cè)液的pH。若在量程pH0~7范圍內(nèi)測(cè)量時(shí)指針讀數(shù)超過(guò)刻度，則應(yīng)將量程開(kāi)關(guān)置于pH7~14處再測(cè)量。
④測(cè)量完畢，放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)后，指針必須指在pH7處，否則重新調(diào)整。
⑤關(guān)閉電源，沖洗電極，并按照前述方法浸泡。
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