【中國(guó)儀器網(wǎng) 使用手冊(cè)】折光儀，又稱折射儀，是利用光線測(cè)試液體濃度的儀器，用來(lái)測(cè)定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率，物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)偏差，雜質(zhì)越多，偏差越大。
　　
　　折射儀主要由高折射率棱鏡（鉛玻璃或立方氧化鋯）、棱鏡反射鏡、透鏡、標(biāo)尺（內(nèi)標(biāo)尺或外標(biāo)尺）和目鏡等組成。折射儀有手持式折光儀、糖量折光儀、蜂蜜折光儀、寶石折光儀、數(shù)顯折光儀、全自動(dòng)折光儀及在線折光儀等。
　　
　　折光儀的原理：
　　
　　光線自一種透明介質(zhì)進(jìn)入另一種透明介質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生折光現(xiàn)象，這種現(xiàn)象是由于光線在各種不同的介質(zhì)中進(jìn)行的速度不同造成的。折光率系指光線在空氣中傳播的速度與在其它物質(zhì)中傳播速度之比值。折光率refractive index在鈉光譜D線、20℃的條件下，空氣中的光速與被測(cè)物中的光速的比值或光自空氣通過(guò)被測(cè)物時(shí)的入射角的正弦與折射角的正弦的比值。
　　
　　折光儀的正確使用：
　　
　　儀器在測(cè)量前需要校正零點(diǎn)。取蒸餾水?dāng)?shù)滴，放在檢測(cè)棱鏡上，擰動(dòng)零位調(diào)節(jié)螺釘（4），使分界線調(diào)至刻度0%位置。然后擦凈檢測(cè)棱鏡，進(jìn)行檢測(cè)。有些型號(hào)的儀器校正時(shí)需要配置標(biāo)準(zhǔn)液，代替蒸餾水。另一種方法是（只適合含糖量之測(cè)定）：利用溫度修正表，在環(huán)境溫度下讀得的數(shù)值加（或減）溫度修正值，獲得準(zhǔn)確數(shù)值。具體如下：
　　
　　1、將折光棱鏡對(duì)準(zhǔn)光亮方向，調(diào)節(jié)目鏡視度環(huán)，直到標(biāo)線清晰為止；
　　
　　2、調(diào)整基準(zhǔn)：測(cè)定前首先使標(biāo)準(zhǔn)液（純凈水）、儀器及待測(cè)液體基于同一溫度。掀開(kāi)蓋板，然后取1~2滴標(biāo)準(zhǔn)液滴于折光儀棱鏡上，并用手輕輕按壓蓋板得出一條明暗分界線。旋轉(zhuǎn)校準(zhǔn)螺絲栓使目鏡視場(chǎng)中的明暗分界線與基準(zhǔn)線重合；
　　
　　3、掀開(kāi)蓋板，用柔絨布擦凈棱鏡表面，取1~2滴被測(cè)溶液滴于折光儀棱鏡上，蓋上蓋板輕輕按壓，讀取明暗分界線相對(duì)刻度，即為被測(cè)液體的濃度值及密度值。
　　
　　4、測(cè)量完畢后，直接用潮濕絨布擦去棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來(lái)。
　　
　　注意事項(xiàng)及維護(hù)：
　　
　　1、使用完畢后，嚴(yán)禁用自來(lái)水，直接沖洗，避免光學(xué)系統(tǒng)管路進(jìn)水；
　　
　　2、在使用與保養(yǎng)中應(yīng)輕拿輕放，精心保養(yǎng)，光學(xué)零件表面不應(yīng)碰傷劃傷；
　　
　　3、本儀器應(yīng)在干燥、無(wú)塵、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中保存，以避免光學(xué)零件表面發(fā)霉；
　　
　　4、與被測(cè)物接觸的棱鏡屬易耗品，不能修復(fù)。