生化培養(yǎng)箱具有制冷和加熱雙向調(diào)溫系統(tǒng)，溫度可控的功能，是生物、遺傳工程、醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、農(nóng)林畜牧等行業(yè)的科研機構(gòu)、大專院校、生產(chǎn)單位或部門實驗室的重要試驗設(shè)備，廣泛應(yīng)用于低溫恒溫試驗、培養(yǎng)試驗、環(huán)境試驗等。生化培養(yǎng)箱控制器電路由溫度傳感器、電壓比較器和控制執(zhí)行電路組成。
生化培養(yǎng)箱常用方法
1.多管發(fā)酵法
初發(fā)酵實驗 發(fā)酵管內(nèi)裝有單倍或三倍乳糖蛋白胨培養(yǎng)液，并在內(nèi)倒置有小玻璃管。每個樣品用三個不同的水樣量接種，同一接種水樣量要有五管，將水樣分別接種到裝有乳糖蛋白胨培養(yǎng)液的發(fā)酵管中，在37℃±0.5℃下培養(yǎng)24h±2h。乳糖能起選擇作用，因為很多細菌不能發(fā)酵乳糖，而大腸菌群能發(fā)酵乳糖并產(chǎn)酸產(chǎn)氣。培養(yǎng)液中加入溴甲酚紫作為酸度指示劑，細菌產(chǎn)酸后，培養(yǎng)液即由原來的紫色變成黃色。產(chǎn)酸產(chǎn)氣的發(fā)酵管表明試驗陽性，如在倒管內(nèi)產(chǎn)氣不明顯，可輕拍發(fā)酵管，有小氣泡升起為陽性。
復(fù)發(fā)酵實驗 輕微振蕩初發(fā)酵試驗陽性結(jié)果的發(fā)酵管，用3mm接種環(huán)將培養(yǎng)物(2-3環(huán))轉(zhuǎn)接到EC培養(yǎng)液中，在44.5℃±0.5℃下培養(yǎng)24h±2h(提高培養(yǎng)溫度可造成不利于來自自然環(huán)境的大腸菌群的生長)。培養(yǎng)后立即觀察，發(fā)酵管產(chǎn)氣則證實為糞大腸菌群陽性。
2.濾膜法
濾膜是一種微孔性濾膜，孔徑0.45μm。將水樣注入已滅菌的放有濾膜的過濾器中，經(jīng)過抽濾，細菌即被截留在膜上，然后將濾膜貼于M-FC培養(yǎng)基上，在44.5℃±0.5℃下培養(yǎng)24 h±2h。糞大腸菌群菌落在M-FC培養(yǎng)基上呈藍色或藍綠色，其他非糞大腸菌群菌落成灰色、淡黃色或無色。正常情況下，由于溫度和玫瑰酸鹽試劑的選擇性作用，在M-FC培養(yǎng)基上很少見到非糞大腸菌菌落。
生化培養(yǎng)箱操作指南
1、將培養(yǎng)箱放于平整堅實的地面上，調(diào)節(jié)箱體下端兩支撐螺桿，使箱體安置平穩(wěn)。
2、插上電源插座(電源應(yīng)有良好接地)，按下“電源開關(guān)"，顯示屏亮，此時顯示屏所顯示的是培養(yǎng)箱室內(nèi)的實際溫度及其工作時間。
3、時間設(shè)定：時間設(shè)定包括“分鐘"與“小時"的設(shè)定。按下“SET" 設(shè)置鍵，當(dāng)“分鐘"數(shù)碼管顯示位的右下角小數(shù)點亮，即進入“分鐘"的設(shè)置狀態(tài)，再按 “▲"或“▼"鍵來確認(rèn)培養(yǎng)箱本次工作的“分鐘"時間(zui長為59分鐘);再按“SET"鍵，當(dāng)“小時"數(shù)碼管顯示位的右下角小數(shù)點亮?xí)r，即進入“小時"的設(shè)置狀態(tài)，再按 “▲"或“▼"鍵來確認(rèn)培養(yǎng)箱本次工作的“小時"時間(zui長為99小時)。
4、溫度設(shè)定：按下“SET"鍵，當(dāng)溫度顯示zui后一位數(shù)碼管右下角的小數(shù)點亮?xí)r，即進入溫度的設(shè)置狀態(tài)，再按 “▲"或“▼"鍵來確認(rèn)培養(yǎng)箱本次設(shè)定溫度(設(shè)定的溫度范圍為5℃～50℃)。當(dāng)上述3、4步驟完成時，按下“ENTER"確認(rèn)鍵以確認(rèn)培養(yǎng)箱本次工作時間及培養(yǎng)箱內(nèi)的工作溫度(設(shè)定溫度)。注意：當(dāng)溫度設(shè)定確認(rèn)之后，不能隨意頻繁的來回設(shè)定溫度，以免壓縮機啟動頻繁，造成壓縮機出現(xiàn)過載現(xiàn)象，影響壓縮機的使用壽命。
5、如需查看培養(yǎng)箱本次所設(shè)的工作時間及溫度，按下“SET"鍵，顯示面板即顯示所設(shè)定的時間及溫度，再按下“ENTER"鍵，培養(yǎng)箱的顯示值回復(fù)到原來的工作狀態(tài)。
6、如培養(yǎng)箱內(nèi)需要照明時，按下“照明開關(guān)"即可;如箱內(nèi)不需照明時，應(yīng)將面板上的照明開關(guān)置于“關(guān)"的位置，以免影響上層溫度。
7、搬運時必須小心，箱體與水平面的夾角不得小于60°。
8、當(dāng)使用溫度較低時，培養(yǎng)箱內(nèi)會有冷凝水產(chǎn)生，應(yīng)定期倒掉位于箱內(nèi)底部積水盤內(nèi)的積水。
9、為了保持設(shè)備的美觀，不得用酸或堿及其它腐蝕性物品來擦箱體表面，箱內(nèi)可以用干布定期擦干。
10、當(dāng)培養(yǎng)箱在停止使用時，應(yīng)拔掉電源插頭。
生化培養(yǎng)箱的保養(yǎng)方法
1、每日觀察培養(yǎng)箱溫度是否符合規(guī)定。發(fā)現(xiàn)異常情況及時請專業(yè)人員修理。
2、箱內(nèi)照明異常時要及時更換照明燈具。
3、發(fā)現(xiàn)加熱(制冷)異常時檢查加熱爐絲(壓縮機)是否損壞，損壞后及時修復(fù)。
4、及時清潔培養(yǎng)箱外衛(wèi)生，保持潔凈無塵。每周應(yīng)用消毒水對培養(yǎng)箱內(nèi)膽徹底清潔一次。每季度更換不同品種的消毒水，以免產(chǎn)生耐藥菌種。
5、每年應(yīng)對此設(shè)備進行一次性能驗證。
6、使用該設(shè)備前認(rèn)真檢查電源電壓與儀器要求是否相符。
7、設(shè)備不使用時,置各控制開關(guān)處于非工作狀態(tài)，切斷電源。
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