人工合成色素是以苯、甲苯、萘等化工產(chǎn)品為原料，經(jīng)過(guò)一系列工藝過(guò)程合成的，對(duì)人體有一定的毒性，但因其色澤鮮艷，著色力強(qiáng)，色調(diào)多且成本低廉而被廣泛使用。造成濫用食用合成色素的原因，一方面是利益驅(qū)使，另一方面是檢測(cè)方法不夠簡(jiǎn)便、快速，使基層單位未能很好地開(kāi)展監(jiān)督檢測(cè)工作。根據(jù)水溶性合成色素在酸性條件下被脫脂羊毛吸附，在堿性條件下解析，而天然色素則不解析這一特性，我們研制開(kāi)發(fā)了食品合成色素檢測(cè)盒，適合于對(duì)各種食品飲料中的人工合成色素進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

快速色素檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)

光路系統(tǒng)：?jiǎn)喂馐?/span>

波長(zhǎng)范圍：190nm-1100nm(A型);320nm-1100nm(B型)

雜散光：0.05%(220nm，360nm)

光譜帶寬：2nm

光度范圍：0-200%T

波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：±0.5nm

波長(zhǎng)重復(fù)性：≤0.2nm

光度準(zhǔn)確性：±0.3%T

光度重復(fù)性：±0.15%T

穩(wěn)定性：0.001A/h(500nm)

顯示：電腦大屏幕及點(diǎn)陣LCD屏提示

數(shù)據(jù)傳輸：USB(通訊),LPT(打印)

外形尺寸：490×360×240 (可定制)

快速色素檢測(cè)儀注意事項(xiàng)

1.本法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)法，檢測(cè)不合格樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn);

2.樣品液過(guò)濾時(shí)，可以采用快速濾紙，以減少樣品處理時(shí)間。

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